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大江戸ビールまつり2017春

こんばんは。ビール魔女ももえです。

久ぶりの投稿になるわ。

1ヶ月近くの間、禁酒でもしてたのかって??

そんなワケないでしょ!!(笑) (´∀`*;)ゞ

まぁ、色々と忙しかったのよ。

ビール?時々は、クラフトビールも飲んでたけど
モルツとかエビスとかが多かったかしら。

そうそう、5月中旬の さいたま新都心での
ケヤキ祭りは行ったわ
大きなイベントは外せないもの。 (*・`ω´・)ゞ


今日は、新宿歌舞伎町のシネシティ広場での
大江戸ビールまつり2017春に行った来たから
その投稿よ。

大江戸ビールまつりは今回で4回目
開催のたびに会場が狭くなっているように思うのは
私だけ??

平日の昼間というだけあって、空いてる席もあるし、
ビール買うにも並んでないし、ちょうど良かったかも。

となりの東宝シネマズのゴジラに
にらまれながら(笑)乾杯l (∩・∀・)∩ キャー

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やっぱりイベントはいいわ。
珍しいビールが飲めるもの。

本日のビール

★所沢ビール マイルストーン アップルスモークレッドエール

★うしとら センテニアルIPA

★火の谷ビール イブキレッド

★OUTSIDER Brewing ガンスリンガーIPA

★Four pure Brewing シェイプシフターIPA



今日も、美味しいビールでシアワセなビール魔女なのでした。

良いビアタイムを



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カテゴリ:イベント  コメント:0

ロストコースト アーレイキャット アンバー

こんばんは。
ビール魔女ももえです。


先日、びあマで仕入れてきた中に
ロストコースト ブルワリーのクラフトビールが
3本入っていたわ。



ファイル_000 (31)


左から
☆フォグカッター ダブルIPA
☆アーレイキャット アンバー
☆レッドIPA

今日は、この中から真ん中の
アーレイキャット アンバーを頂くわ。

ロストコースト ブルワリーは1990年から
ブルワリーパブとして女性2人で
カリフォルニアで始めたそうよ。

ビール魔女、同じ女性として
この時点で好感。(o‘∀‘o)*:◦♪

始めた時は、わずかな醸造量だったのが
どんどん増えていき、2009年には年間5万バレルの
生産量となり、全米で33番目に大きなブルワリーに
なったそうよ。

これからも生産量が増えていきそうね。


ロストコーストのラベルは
イラストがとても個性的。


ファイル_001 (8)


カラフルで並べて見ると
楽しくなるわ。


                                          



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スタイルはアンバーエール
ABV 5.5%

オレンジやマスカットの香り
口に入れるとカラメルの甘さを感じてマイルドね。
味は、しっかりとして深いのに
のど越しはスッキリとしてクリアだわ。


アーレイキャットとは 【野良猫】という
意味らしいわ。

野良猫のイメージの味ってことかしら?(笑)



今夜も最後まで お付き合いありがとうございました。

良いビアタイムを




VECTOR BEER 錦糸町店

こんばんは。
ビール魔女ももえです。


JR錦糸町駅の北口を出ると、バスターミナル。
やや左にスカイツリーが見えるわ。

けっこう大きく見えるので
それだけでもテンションあがるわね。

4分ほど歩くと入り口側がガラス張りの
お店が見えてくるの。



ファイル_001 (7)



ここが VECTOR BEER 錦糸町店

新宿御苑前に2店舗

☆VECTOR BEER
 (クラフトビール10タップ、
  オススメ 牛タン料理)
☆VECTOR BEER FACTORY
 (クラフトビール約18タップ、
  オススメ 牛ハラミステーキ)

錦糸町店は3店舗目になるのよ。


店内は、木のテーブルやイスでナチュラル。
左側はロフトになっているの。

ビール魔女、いつもこちらにお邪魔したときは
ロフト席を使ってるわ。

空いているときは特に、ちょっとした
個室感覚で良いわよ。(o‘∀‘o)*:◦♪


ファイル_000 (28)



                                    



錦糸町店、
クラフトビールは8タップ、グラスサイズは3サイズ
オススメフードは
春菊ボンバーと特製ロティサリーチキン  

生の春菊を山盛り食べるって、
家だとやらないでしょ?
ゴマ風味ドレッシングが春菊と合って
予想以上に美味しいのよ。

春菊ボンバーは、3店舗どの店舗でも
人気メニューらしいわ。


特製ロティサリーチキンは
調合に20種類のスパイスを使用。
お肉はジューシーで柔らか。皮はパリパリ
ディップには、粒マスタード、サルサソース、
ワイン塩の3種類。
オシャレよね。((^∀^*))


ファイル_002 (4)



テーブルに運ばれてくると、まず撮影大会(笑)
店員さんが一旦、テーブルからチキンを下げて
食べやすいように切り分けてから
再度テーブルに運ばれてくるのが毎回一連の流れ。

ロティサリーチキンは注文を受けてから
専用ロースターで焼くから時間がかかるの。
最初に注文しておいた方がいいわよ。 (o´∀`o)ノ


飲んだビール
【新宿ビア サザンクロスIPA】
【コエド 伽羅】
【反射炉 早雲】



今夜も最後まで お付き合いありがとうございました。

良いビアタイムを








カテゴリ:ビアバー  コメント:0

BEER LOVER的コレクション part2

こんばんは。
ビール魔女ももえです。


今日は、昨晩のコレクションの話の続きよ。


【グラスのコレクション】

ビールグラスって、そんなに種類がないようで、
じつは想像以上に種類が多いのよね。

ヴァイツェングラス、IPAグラスというように
ビールのスタイルごとに、それぞれあるし、
各ブルワリーでもオリジナルのグラスを出している。

ブルワリーのは、ロゴやマークが入っていて
カッコいい~。 (*≧∪≦)

ビールを飲む時にはグラスとビールを
お揃いにしたら
美味しさ増し増しよ。

ビール魔女、グラスって集めるつもりは、
なくても見ると欲しくなってしまって...

結果、買ってしまうわ。


s-ファイル_002 (3)



食器棚1段をクラフトビールグラス専用にしたんだけど
もういっぱいで入りません状態なの。

でも、まだ欲しいのが絶対に出てくるから
グラス置くスペースつくらなきゃ。

たぶん、グラスをコレクションしている人は
これが悩みなんじゃないかしら?
グラスを並べるには、場所が必要だから。

グラスの悩みといえば、うすはり と シュピゲラウ
良いグラスなんだけど、超デリケートで割れやすい。


洗ったり、拭いたりしているときに
「ピシッ」と音がすると、
体が凍りつくわー。 。゚(゚´Д`゚)゚。

これって
十中八九、ヒビが入っているから。


                                     


     
【コースター】

お店でテーブルの上にある、ビールを載せるコースター。
これは、私も集めてるの。

お店独自のコースターもあるし、
柄はブルワリーや
ビールの名前だったり。
ラベルのイラストだったりもする。
形も丸とは限らないのよ。


s-ファイル_001 (6)



ビールを置くためのコースターだけど、
保管しておくには綺麗なものが欲しい。

少し濡れちゃったけど....と思いつつも、
持って帰ったことが
何回かあったけど、数日後に見ると
シミになっていたり、紙がブヨブヨと波打っていたりして
かなりガックリしちゃう。

なので、お店に入ってすぐ、
ビールが置かれる前にコースタをバッグにしまうか
店員さんにお願いして、もう1枚貰うかしているの。
(´∀`*;)ゞ

コースターは気軽に集められていいわよ。
何より、割れる心配がないし、場所も困らないから。(笑)

私は、缶に入れて保管しているわ。


                                      


    
珍しいビールを飲んだから。
ラベルがカッコいいから。と
コレクションしている物。

友達や好きな人と飲んで楽しかった思い出と一緒に
コレクションは、これからも増え続けていくわ。


今夜も最後まで お付き合いありがとうございました。

良いビアタイムを








カテゴリ:未分類  コメント:0

BEER LOVER的コレクション part1

こんばんは。
ビール魔女ももえです。


みなさんは何かコレクションしている物はあるかしら?
好きな物って集めたくなるわよね。

クラフトビール好きは
クラフトビール好きならではのコレクションを
している人がいるわ。

☆ボトルのラベル
☆ボトルの王冠
☆栓抜き
☆ビールグラス
☆コースター

このあたりが多いかしら?


クラフトビールのボトルや缶は、
オシャレなものが多くてデザインも

可愛いもの
モダンなもの
シンプルなもの
ホラーっぽいもの
カッコいいもの…など様々。

かなり種類が多いうえに、
新商品もぞくぞく出てくるから
すぐに立派なコレクションが出来るわね(笑)


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そうは言っても
空き瓶や空き缶を、まんま集めてたら
嫁に捨てられたという話も聞いたことが
あるわ...

可哀想だけど、場所取るから。

家族から反対される可能性あるわよね。


                                      

    
【ボトルのラベルコレクション】

これは、どれだけ綺麗にラベルをはがせるかがポイント。
はがしたラベルを乾かして、ファイルに保管しているらしいの。

ラベルの材質によって、
お湯に浸ける、
ドライヤーを使う、
ベンジンを使う
蒸気を使う… など方法が違うらしい。
ラベルコレクターは、ちょっと職人的かも。

きっと、はがす作業している時は、
全神経を集中させてるわね。
なかなか奥が深いわ。


                                      

    
【ボトルの王冠】

ビールのボトルを見ると、まずラベルに目が奪われるけど
王冠にもロゴが入っていたり、イラストが入っていたり
しているから、コレクションする人がいるのも
うなずけるわ。

これは、ビールの栓を抜くときに
いかに王冠を傷つけずにやかが重要ね。

10円玉を王冠にのせて栓を抜くのは
王冠の縁が傷つくからダメなんですって。

自作の栓抜きを使っている人もいるわ。
納得がいくものが無いなら自分で作る....
好きな物に対する
エネルギーって、スゴイわよね。

王冠の曲がらない栓抜きの作り方 ⇐クリックしてね

作りたい人はチャレンジしてみてね。



【栓抜きコレクション】

これは、さっきの王冠をきれいに
保存するための栓抜きではなくて、
栓抜き自体を集めているの。

単に栓抜きのデザイン重視の人もいるし、
ブルワリーが出している栓抜きを好む人もいる。

私もいつくか持っているわ。

そういえば、クラフトビールを飲むようになる前は、
自宅に栓抜きは必要なかったわ。

ビールは缶だし、
カルピスはペットボトルだし
(昔、カルピスは瓶だったなぁ)

キッチンの引き出しに少しサビついた栓抜きが
1個あっただけ。(笑)

クラフトビール飲むようになってから
使用頻度がグッと増えたわ。
栓抜きからすれば、
今まで放置していたクセに急に何よ!!って、
ところよね。(笑)


この話は、一旦ここまでに。
続きは明日にしますね。 ( ˘ω˘)スヤァ


今夜も最後まで お付き合いありがとうございました。

良いビアタイムを




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プロフィール
プロフィール

Author:ももえ

私のブログへようこそ。
私が初めてクラフトビールに出会ったのは 約9年前ですが、ハマりだしたのは約3年前。 今では、カフェの代わりにビアバーへ!
このブログでは、クラフトビールをメインに 色々なことをお話したいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。



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